Un lloc de pasta fresca a Gràcia. No és l’únic, però si el que em cau més a prop de casa i suficientment bo per recomanar-lo. Està al carrer Joan Blanques, 56 (cantonada amb Encarnació) i hi fan diferents varietats de pasta fresca, que van canviant segons el dia. Bàsicament son gnoccis i raviolis de varios tipus. Per fer-ne una idea, el cop que vaig provar-ne, en vaig agafar de sobrassada i provolone, de pèsols i panceta fresca i de tòfona i patata. Tots 3 tipus boníssims. I a un preu més barat que a altres llocs on he anat. En total, uns 450 grams d’aquesta pasta (per 3 persones, quedant bé) va sortir per poc més de 6 euros. També venen salses (de ceps, per exemple) i algun postre, tipu tiramisú.

El porten uns italians joves de la regió d’Abruzzo que han obert la botiga fa cosa de dos mesos. Tenen horaris de p.m.: de dilluns a dissabte obren fins a les 10 de la nit. I obren els diumenges d’11 a 3: ideal per solucionar un dinar amb convidats amb pasta fresca feta el mateix dia. I la noia que atén és ben maca. Per reservar, al 650 88 47 18

0