A part de La Chitarra, que ja havia comentat, hi ha altres llocs potents per comprar bona pasta fresca a prop de casa. Un altre és La Pastaia (93 210 58 04; 678 68 12 71), que està situat a dins del mercat de l’Abacería (Travessera de Gràcia, 186). Aprofiteu per donar-hi un volt, que hi ha de tot, fins i tot una parada on uns japos et preparen sushi per emportar al moment.

Explicant amb exemple: avui he agafat 450 grams (o sigui, per 3 persones, 150 grams de cada tipus de pasta que he agafat) i m’ha costat uns 7 euros. N’hi havien uns de bolets i foie, uns de poma, ricotta i canyella i uns de provolone i ceba confitada. Tots tres, espectaculars. A part, la gràcia és que aquesta petita botigueta, té un aparador molt reduït i al costat tens l’obrador de pasta on pots veure com la van fent.

0