http://www.ambcompte.net/cuina/japones/espinacs-amb-sesam-popeye-chan/ Això és un weblog de cuina, que conté receptes no especialment complicades i altres articles sobre aspectes al voltant de la cuina. Els majors contribuidors són el Roger Compte i la Silvia Campàs. Wed, 08 Feb 2012 14:55:34 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= http://www.ambcompte.net/cuina/japones/espinacs-amb-sesam-popeye-chan/comment-page-1/#comment-19 Quim Mon, 06 Feb 2006 20:06:39 +0000 http://www.ambcompte.net/cuina/?p=44#comment-19 M'en oblidava. De fet, al programa Cuines de TV3, la setmana del 23 al 17 de gener, els preparen així: http://www.tvcatalunya.com/cuines/receptes/recepta_2970.htm M’en oblidava. De fet, al programa Cuines de TV3, la setmana del 23 al 17 de gener, els preparen així:
http://www.tvcatalunya.com/cuines/receptes/recepta_2970.htm

]]> http://www.ambcompte.net/cuina/japones/espinacs-amb-sesam-popeye-chan/comment-page-1/#comment-17 Quim Mon, 06 Feb 2006 19:57:34 +0000 http://www.ambcompte.net/cuina/?p=44#comment-17 Els has d'anar treballant una estona fins que veus que tenen el color i la textura dels espinacs cuits i et queda tot d'aigua de color verd al vol. Despres, ben nets sota l'aixeta i bén escorreguts. Com que no els has bulit, conserven molt mes tot el seu gust. Les vegades que els he fet així "lassanya d'espinacs" la gent ha "al·lucinat" de lo bons que estaven. Els has d’anar treballant una estona fins que veus que tenen el color i la textura dels espinacs cuits i et queda tot d’aigua de color verd al vol. Despres, ben nets sota l’aixeta i bén escorreguts. Com que no els has bulit, conserven molt mes tot el seu gust. Les vegades que els he fet així “lassanya d’espinacs” la gent ha “al·lucinat” de lo bons que estaven.

]]> http://www.ambcompte.net/cuina/japones/espinacs-amb-sesam-popeye-chan/comment-page-1/#comment-16 Roger Compte Mon, 06 Feb 2006 15:48:48 +0000 http://www.ambcompte.net/cuina/?p=44#comment-16 Uo! Així només amb sal i anar 'amassant'? :O Uo! Així només amb sal i anar ‘amassant’? :O

]]> http://www.ambcompte.net/cuina/japones/espinacs-amb-sesam-popeye-chan/comment-page-1/#comment-15 Quim Mon, 06 Feb 2006 07:48:20 +0000 http://www.ambcompte.net/cuina/?p=44#comment-15 Els espicacs, queden molt millor si en lloc de bullir-los els posem en un vol, amb un grapat de sal i els anem treballant com si amassesim pà fins que tinguin el color i la textura dels espinacs ja cuits. Despres, ven rentats sota l'aigua freda i ja esatàn a punt. Els espicacs, queden molt millor si en lloc de bullir-los els posem en un vol, amb un grapat de sal i els anem treballant com si amassesim pà fins que tinguin el color i la textura dels espinacs ja cuits. Despres, ven rentats sota l’aigua freda i ja esatàn a punt.

]]>