Kruixents de xocolata (recepta de la Rosa)
març 10, 2006, escrit per , classificat a Postres
Tweeteja-ho

-250 g de xocolata per fondre (la Nestlé postres és boníssima)
-110 g de mantega
-cereals, tipus Corn Flakes, els de tota la vida
-1 taronja
Preparació:
Posem la mantega i la xocolata, tot trossejat, en un recipient al microones i ho escalfem a temperatura mínima durant un parell o 3 de minuts (temperatura campàs, que diria el comando karmanyola). Mentrestant ratllem la taronja; + o – amb la pell de mitja taronja n’hi ha prou, però tot depèn de la intensitat de taronja que hi vulguem. Afegim la ratlladura a la xocolata i la mantega i ho barregem bé, i ho tornem a ficar al microones un parell o 3 de minuts +, fins que la barreja s’hagi acabat de desfer. Ho tornem a mesclar i hi afegim els cereals a sac; no sé dir-vos una quantitat, a ull, la cosa és que quedin ben marronets de xocolata. I remenem perquè s’empapin bé, amunt i avall, amb compte de no trencar-los. A continuació, amb l’ajuda d’una cullera fem pilonets de cereals xocolàctics i els anem col·locant en una superfície plana, rollu safata, que haurem folrat amb paper de plata perquè no s’hi enganxin. Els fiquem a la nevera una horeta i a punt per menjar! Orgasmàtik!
-els podeu guardar en una carmanyola perquè no quedin remullits.
4 comentaris to “Kruixents de xocolata (recepta de la Rosa)”
Comentari per anònim.
Molt bo, sí.
Havia provat fa temps una recepta similar, però era amb Mars i arroç inflat en comptes de xocolata i cereals. També molt recomanable.
Comentari per nata.
fa temps k buskaba akesta recepta els vaig provar en una festa d’aniversari k van convidar al meu fill
Comentari per anna.
Els vaig provar (la Sílvia els va fer magnífics) i em van agradar tant, que avui intentaré plagiar la recepta!!!!ja us diré què tal!



Comentari per Roger Compte.
Estaven bu-nissims. Dono fe. Cruixents com indica el nom.