Cal Boter
Setembre 27, 2005
Fantà stic restaurant de Grà cia (c/Tordera, 62 Tel: 93 458 84 62). Començo amb l’únic punt negatiu: l’espai entre taules és una mica just i segons la taula que et toqui pots estar força apretat. Passat això, cantem excel·lències: preu molt decent (pot sortir fà cilment per poc més de 20 euros) i combinació de menjar català tradicional amb presentacions i formes més modernes. Hi ha per exemple cargols en dos salses, molt bons. Un bacallà “grata colloni” -aixà li diuen, cobert d’allioli suau i enfornat- espectacular, amanides i carns molt potents. Toquen molt el tema bolets -amanida de gambes i bolets, calamars farcits de bolets…-. Les raccions estan bé, per quedar ple, res de pijadetes made-in-Born. També és recomanable agafar vi de taula, que es veu que havien estat antiga bodega i serveixen un vi molt bo -opinió de no enòleg-, amb regust de bota i servit en porró. Per culminar una tarta tatin o un pastis de praline al vodka…
Endreçat a Restaurants
Setembre 27th, 2005 at 8:12 pm
kaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaabron !!!! això si q es troba a faltar
Setembre 27th, 2005 at 9:49 pm
Algo xungo havia de tenir això de donar la volta al món. De cargols i bacallà amb allioli no te’n foten a qualsevol puestu
Novembre 25th, 2005 at 9:10 pm
Sempre que he anat a Cal Boter he estat la mar de bé. Desde el servei, el menjar on les racions són molt complertes i ben cuinades, la sangria de vi o el vi de la casa (força acceptable), els postres excelents, i per arrodonir el preu molt adient en relació al que et posen en el plat (no et sents estafat)
Poder sà que segons en quina taula et posen a dinar o sobretot sopar, estàs una mica justillo.
No aconselleria d’anar per a tractar temes importants, o passar una estona Ãntima amb la parella, més que res perquè un amb el soroll i converses no t’enteres de res.
Si tingués que posar una puntuació , el deixo en un 8,5 sobre deu ,clar. CIIIAAAAUUUUUU
Abril 20th, 2008 at 12:26 pm
Un lloc excel·lent per compartir una vetllada amb amics. Estic d’acord en que no és el millor lloc per a una vetllada romà ntica o per a un sopar de negocis. El recinte és bastant sorollós i no hi ha gaire espai entre taula i taula. Si si hagués de destacar-ne una qualitat diria sens dibte la relació qualitat-preu. Es tracta d’una cuina tradicional posada al dia amb senzillesa i força grà cia, sense pretensions. Us recomano especialment l’amanida de Camembert arrebossat amb confit de tomà quet. Bon apetit!