Le cucine mandarosso

// August 2nd, 2009 // Restaurants

Ahir, improvisant una mica i sense reservar, vam (@campaneta, @brasoriol) parar a dinar a un italià que m’havia recomanat feia temps el Pep. Es diu La cucine mandarosso, està tocant al Palau de la música (c/ verdaguer i callis, 4. Tel. 932690780) i em sembla una opció ideal de dissabte al migdia. Menú a 10 euros (plat + beguda + postre + cafè) molt recomanable. El lloc és petitó i està decorat amb molt de gust. A l’entrar, tot de pissarres t’expliquen quins són els plats del dia (de la carta, que és a la nit, de dimarts a dissabte al migdia fan menú). El menú eren uns 6 o 7 plats crec recordar a escollir i un número semblant o més gran de postres.

Vam triar una amanida amb un formatge del que no recordo el nom però molt cremós, una lassanya siciliana contundent però boníssima i una pasta al forn amb sardines i fonoll que va convèncer, acompanyada de pinyons. Tot amb una sensació molt de cuina casolana. A les postres, va caure un gelat de pera i nata (el de nata, deien que seguint una recepta de l’avi del cuiner i era realment molt gustós), un pastís amb crema d’albercoc i un pastís de pastanaga amb crema de mascarpone que va ser la meva opció, bona però sense acabar d’entusiasmar-me del tot.

Tocarà repetir pròximament per provar el format carta…

Leave a Reply