Category: Restaurants

1

Ca l’Amador (Josa de Cadí)

Aquest dissabte vam fer un bon dinar de família a Ca l’Amador, a Josa de Cadí (no gaire lluny del Pedraforca). Vam gaudir i atipar-nos notablement, però el que se’m va quedar gravat va ser el primer plat...

0

Alkimia

Tinc una especial predilecció pels restaurants que em regalen grans plats construïts des d’una base de cuina catalana. A la fotografia de sobre, uns calamarsons farcits de butifarra negra, amb uns gnochi que si visualment...

2

La Rectoria d’Espinavessa

Espinavessa és un poblet petit i encantador de l’Alt Empordà, a mig camí entre Banyoles i Figueres. Petit al nivell que la wikipedia parla de 58 habitants. Amb aquesta dimensió no t’esperaries trobar un...

0

Un viatge gastronòmic al Japó

He tornat al Japó 6 anys després de la primera visita i per aquest cop, a més de veure algunes coses noves respecte al viatge del 2010, em vaig decidir a planificar molt bé la part gastronòmica,...

6

Bons esmorzars de forquilla a Barcelona

Tenia unes quantes entrades dedicades als bars on fer bons esmorzars de forquilla i m’he decidit a recopilar-les aquí, en una de sola.  El concepte NO és un equivalent de brunch, que és el que sembla dominar per...

0

Lo Ponts

Un dels propòsits que em vaig fer per la part de restaurants d’aquest blog és intentar recomanar més restaurants que ofereixin cuina catalana. Tot el què sigui ajudar a restaurants que facin bons fricandós...

0

Berenars de cullereta

Al blog he anat fent vàries recopilacions de llocs on fer un bon esmorzar de forquilla i pensava que en feia falta una variant dolça. Així que m’invento l’expressió “Berenar de cullereta” (pel que diuen...

0

Somiatruites (Igualada)

Em costa fiar-me de les opinions de webs com tripadvisor o yelp (destriar el gra de la palla) i tampoc tinc gaire blogs de restaurants al cap que pugui seguir a cegues. Però si que tinc unes...

0

La Marineta, a Mataró

Acostumo a començar aquestes recomanacions de restaurants que m’han agradat contextualitzant una mica però vull anar directe a un plat. El segon que em vaig demanar jo (de primer vam demanar vàries coses per compartir)....