Tonyina agredolça
Necessitem (com per 6 persones): – 6 talls de tonyina – 3 alls – 1/2 quilo de ceba – 800 grams de tomàquets madurs – 2/3 cullerades de mel – Vinagre de jerez – Oli, sal, sucre & julivert Primer anem pel sofregit (si hi
Necessitem (com per 6 persones): – 6 talls de tonyina – 3 alls – 1/2 quilo de ceba – 800 grams de tomàquets madurs – 2/3 cullerades de mel – Vinagre de jerez – Oli, sal, sucre & julivert Primer anem pel sofregit (si hi
N’havia parlat de passada fa un temps, quan havia obert, però es mereix un post en si mateixa. A casa portuguesa és una botiga de productes portuguesos que es troba al carrer Verdi, una mica per sobre dels cines (número 58). El primer que et
Un plat refrescant per ara que fa calor. Jo el vaig servir com a primer, però podria anar igualment de postres… Les quantitats vindrien a ser per unes 4 persones… Necessitem pel gaspatxo: – 550 grams de maduixes – 5 tomàquets pelats, sense pell ni
Com molen les olives negres d’Aragó! :) Ingredients: -sardines (una mitja dotzena per cap) -olives negres d’Aragó (un grapadet) -nous (un altre grapadet) -oli d’oliva -julivert -1 ceba -2 grans d’all -parmesà ratllat Preparació: Quan compreu les sardis, demaneu a la peixater/a que us les