Tenda Renobell
La tradicional capirinha de Sant Joan
M’ha vingut al cap la idea de preparar unes caipirinhes avui vespre, per després de la coca i el cava. Tenint cachaça i sucre em faltava l’altre component, la lima. En tres fruiteries que he passat, a les tres se’ls havia esgotat. Ho he xerrat
Twitter d’aquest blog
Escrit poc de cuina, seré breu. A part d’oferir la subscripció a rebre els articles d’aquesta web via RSS he obert també una compta twitter que anirà avisant automàticament dels articles que escrivim aquí. És @cuinaambcompte (que en aquest moment, encara, està buida). He fet
Pa de cervesa, parmesà i nous
“Confesiones de un chef”, Anthony Bourdain
En setmaneta de vacances i amb tot el temps del món per llegir em vaig trobar que la casa que havíem llogat tenia una fantàstica llibreria. El primer que vaig agafar per emportar-me a la platja va ser aquest “Confesiones de un chef”, un llibre