Cuina amb compte
  • Home
  • Arxius mensuals
  • Contacte
  • Restaurants
  • Sobre la web…
Tiramisú de poma
General  /  desembre 15, 2009
by Nuria  /  0 Comments

Tiramisú de poma

Mandonguilles de calamar
General  /  novembre 24, 2009
by Nuria  /  2 Comments

Mandonguilles de calamar

Primers, Segons  /  abril 15, 2007
by Nuria  /  4 Comments

Calamars farcits

(nota: a la foto també surten mandonguilles de calamar… això queda per una altra recepta) Per a 4 persones compteu: – 8 calamars (mitjans) – 400 grs de carn picada de porc – 2 grans d’all – julivert – 1 ou – pa sec –

Read More

Primers  /  abril 15, 2007
by Nuria  /  5 Comments

Faves a la catalana

Necessitareu: – faves (es calcula un kg per persona, abans d’esgranar-les) – alls tendres (4 o 5) – cebes tendres (2 o 3) – cansalada ibèrica (50 grs) – botifarra de faves (250 grs) – vi ranci (1/2 vaset) – menta fresca (3 o 4

Read More

Primers  /  febrer 26, 2007
by Nuria  /  1 Comment

Porros gratinats

Per fer aquest plat necessitem: – porros (millor si són prims, de la mida d’un espàrrec gruixut), calculeu 4 o 5 per persona – bacon fumat, 3 o 4 talls – formatge de cabra “Monte Enebro” o similar (un parell de talls per persona) Netegeu

Read More

Cerca!

Categories

  • Baixa temperatura
  • Begudes
  • Berenars
  • De compres
  • Fotos
  • General
  • Internet
  • Japonès
  • Llibres
  • Pa
  • Per picar
  • Postres
  • Primers
  • Salses
  • Segons
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com