Feia ja molts mesos que tenia mig feta aquesta pàgina. La idea, fàcil: te’n vas a viure sol, cuinaràs més, on guardes les receptes que funcionen per tenir-ho tot més accessible? Un format weblog em va semblar una molt bona idea perquè així ho tindria penjat a la xarxa (fent algun backup de tant en tant) i a més al poder tenir comentaris els errors i suggerències que em digui la gent que passi per aquí poden enriquir i molt el què digui. Cuece o enriquece?
La gràcia (a mi particularment m’encanta) és que alguns amics amants de la cuina m’han dit que hi volien escriure. Més textos, més actualització, més varietat, més punts de vista.
Al final he decidit posar-m’hi perquè vaig començar un curs de cuina japonesa a La Sedeta i m’anava bé tenir els apunts en format digital. Per experiència, això de tenir-ho en fulls separats fa que s’acabi perdent. El curs el dona la professora Miho Miyata i no sóc el primer blogueru que el fa. El defunkid de LaMundial.net va ferlo fa dos anys i mig i va escriure un parell d’articles: un de general i un amb receptes.
Bé, comencem. No puc parlar per l’altra gent però ja adverteixo que el meu nivell culinari no és gaire alt. Ganes d’aprendre no me’n falten això si.
0
Molta sort en el nou projecte !
Celebro el blog, jo marxo a viure sol just ara i segur que les receptes em van de conya!
itadakimasu!
aqui te va nuestra aportacion al asunto culinario
“sardinas by the espinacas” bocadillo oficial de la banda
http://lamundial.net/home.php?pg=article&idart=177