Ahir vaig estar mirant el tema de la llicència Creative Commons que tinc a la web (a baix de la columna dreta) i vaig veure que no estava bé. Fins ara la web estava amb una llicència que permetia a tothom qui ho vulgués utilitzar
He solucionat una mancança del blog, que és la versió per imprimir de les receptes… Ara a sota de cada recepta hi ha un botó per imprimir-la que porta a una versió de la pàgina on es veu una versió bàsica i optimitzada per imprimir
Un primer plat ben lleugeret i agradable, que vaig treure del llibre de cuina que més utilitzo per quan ve gent a casa, La cuina que no amoïna, de la Mireia Carbó (ja ho hauré dit, però el recomano molt i molt). Hi vaig posar:
Molt fàcil, per alegrar-te una mica el plat de carn. Li posem: – Llom de porc – Soja – Mel – Pell d’una taronja Fàcil: fem els lloms a una paella amb una mica d’oli. Quan estiguin fets, els retirem. Aprofitant el suquet que han
Hola! Avui no sóc aquí per escriure cap recepta… Avui estic una mica enfadadota… Resulta que el Roger remenant pel Gúguel ha anat a parar a una web sobre xocolata, que el tema cacau sempre interessa ;) Quan hem arribat a la secció de les receptes… Dius, ui,
Avui han parlat d’aquesta web a “Tot és possible” de Rac1, programa de l’Elisenda Camps. Me n’he enterat perquè el Dani (gràcies!) m’ha avisat via mail. L’han recomanat per a separats :) Dels que escrivim aquí n’hi ha de casats, amb parella i algun que
Ingredients x 4 persones: -1/2 de cloïsses (“almejas”, com diria el Montilla) -600 g de mongetes cuites -1 ceba -1 gra d’all -1 copa de vi blanc -1 got de brou de peix, o aigua a males -oli d’oliva -pebre Preparació: Fem una esbandida ràpida
Intent de pastís, ho escric abans d’haver-ho provat. O sigui que igual és fiasco. Servirà per acompanyar la victoria del Barça d’avui. Hi he posat: – 2 carbassons – Formatge ratllat – Formatge de cabra – 1 llimona – Olives negres – Massa de pizza
Vull dedicar el meu petit i sincer elogi a tant interessant tuning dels clàssics tomàquets de tota la vida. La seva particularitat resideix en que es deixen assecar i en aquesta forma els podem tenir conservats molt temps. De fet, he passat ara una època