Per picar
Tempura de carxofes amb salsa de xató (o romesco?)
Croquetes de peix de roca (amb caldo de regal)
Carbassa al romaní
Cigrons amb sípia i bolets
Nous torradetes al romaní
Patates braves laosianes (amb salsa jeowbong)
Gastronomia a Laos. La base: arròs enganxós
Tapeta d’albergínia
