Tempura de carxofes amb salsa de xató (o romesco?)

Croquetes de peix de roca (amb caldo de regal)

Carbassa al romaní

Cigrons amb sípia i bolets

Nous torradetes al romaní

Patates braves laosianes (amb salsa jeowbong)

Gastronomia a Laos. La base: arròs enganxós

Tapeta d’albergínia

Croquetes de poma i ceba

Amanida d’alvocat, gambes i festucs