Cuina amb compte
  • Home
  • Arxius mensuals
  • Contacte
  • Restaurants
  • Sobre la web…
Berenars, Postres  /  desembre 14, 2007

Marronets

by SÍLVIA

marrunets.jpg

Versió catalana dels Brownies de sempre :)

Ingredients:
-175 g de xocolata per fondre
-100 g de mantega
-125 g de sucre
-2 culleradetes de vainilla ensucrada (hauria de ser essència de vainilla, però no hi ha manera de trobar-ne)
-100 g de farina
-2 culleradetes de llevat
-4 ous
-1 grapat d’avellanes, o dos :)

Preparació:
Primer de tot, posem a escalfar el forn a 180 graus. Mentrestant, fonem al microones la xocolata i la mantega. A continuació, i mentre es refreda una mica la barreja, batem els ous amb el sucre, després hi afegim la farina tamisada, la vainilla i el llevat. Un cop tots els ingredients estiguin ben barrejats, hi afegim la xocolata i la mantega fosa, amalgamem i hi posem les avellanes una mica picades. I ho fiquem al forn uns 18 minuts.

Un cop estigui fred, els tallem a quadradets i els empolvorem amb sucre llustre perquè quedin nevadets i monus.

0

Post navigation

Caipirinha
Magdalenes de taronja integrals

4 comments

  • camil ros
    desembre 21, 2007

    en el meu bloc he creat un espai que es diu: dels blocs als fogons .cat
    en el qual hi ha el vostre bloc, entre tots aquells escrits en català que m’agrada visitar.

  • starbase
    desembre 23, 2007

    Us desitjo molt bones festes!!

  • Roger Compte
    desembre 23, 2007

    Gràcies, i igualment!

  • SíL
    desembre 31, 2007

    Molt bon aaaaany!!!! :)

Share your thoughts

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cerca!

Categories

  • Baixa temperatura
  • Begudes
  • Berenars
  • De compres
  • Fotos
  • General
  • Internet
  • Japonès
  • Llibres
  • Pa
  • Per picar
  • Postres
  • Primers
  • Salses
  • Segons
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com