La Rectoria d’Espinavessa

imprimeix
Espinavessa és un poblet petit i encantador de l’Alt Empordà, a mig camí entre Banyoles i Figueres. Petit al nivell que la wikipedia parla de 58 habitants. Amb aquesta dimensió no t’esperaries trobar un restaurant de tant nivell en tots els sentits com La Rectoria d’Espinavessa. No només parlo de la cuina: el local del restaurant és un encant, decorat amb molt gust. És tota una aposta posar un restaurant d’aquest estil (que estaria per lluitar per una estrella) a un lloc tan aïllat i on has d’anar expressament. No passes per Espinavessa de casualitat. El cuiner és el Jordi Rollan, que en comptes de seguir amb el restaurant familiar de cuina més tradicional (això ens va explicar el que porta la sala) va decidir prendre un camí més arriscat. Sembla que els hi funciona: jo pensava que no hi hauria gaire gent un dimecres entre setmana, el dia que hi vam anar, però al final van omplir la majoria de taules.

El restaurant el vaig descobrir per un plat a l’instagram dels TheRossinis que em va fer salivar a l’instant: gofre de patata i botifarra amb ou poché.

|Gofra de patata agra i botifarra amb ou poché|. Un plat que faria desempatar als de la CUP.

A photo posted by The Rossinis (@therossinis) on

El plat ja no el feien quan hi vam anar, però vam poder menjar un menú de migdia sensacional pel preu que costava: 19’50 euros, amb beguda i postres inclosos.

3 opcions per triar de primer, segon i dues de postres. De prèvia, portaven un daiquiri de meló molt refrescant. Vaig triar un ceviche de sorell que no era gaire canònic però molt refrescant i menys àcid de l’habitual.

ceviche

Molt cuidada la presentació dels plats, d’aquest ceviche de primer o del celestial melós de costella de porc amb albercocs que vaig agafar de segon:

Melós de costella de porc

Per acabar unes postres refrescants, cítriques i ben combinades: crema de llimona, pinya i fonoll (les altres postres que vam provar, la xocolata, era bo però més “habitual” -coulant, gelat al costat…-)

postres

Gens malament aquest menú de migdia, oi? He penjat un àlbum de fotos amb tots els plats i una foto de la carta perquè us feu idea dels preus fora del menú diari. També tenen un parell de menús més, el d’Estiu  i el degustació, a 72 euros. Si en teniu ocasió, visiteu-lo! Fa de bon combinar amb passar el dia a Banyoles, refrescar-se al llac, caçar Pokemons a la vora de l’aigua i tirar cap Espinavessa, que són uns 25′ de trajecte. El poble d’Espinavessa es veu ràpid, però és ben maco. I si sou per Banyoles, fins i tot podrieu començar el dia amb molta energia tot visitant un bar d’esmorzars de forquilla molt potent, Can Selvatà.

You may also like...

2 Responses

  1. Vianda says:

    Ei! Finalment hi has pogut anar! Gran elecció! És un dels grans de la nostra zona, la Rectoria! Prova també l’Horta, a Bellcaire, si encara no ho has fet! 😉

    Salutacions i bon estiu!

  2. Roger Compte says:

    Si, tinc apuntada la vostra recomanació de l’Horta. No vaig gaire sovint cap a l’Empordà, però quan hi torno tinc una llista d’uns quants per provar (i aquest n’és un!). Gràcies!!

Deixa un comentari

Your email address will not be published. Required fields are marked *