Cuina amb compte
  • Home
  • Arxius mensuals
  • Contacte
  • Restaurants
  • Sobre la web…
Primers  /  gener 3, 2017

Les llenties de la crockpot

by Roger Compte

llenties

Una d’aquelles receptes extremadament fàcils de fer amb la crockpot, ideals per generar carmanyoles de llegums. Després d’alguns intents poc reeixits, ja m’he quedat amb les següents proporcions (que fan per dos carmanyoles excessives o tres de més moderades).

– 200 grams de llentia pardina seca

– 2 pastanagues

– 1 patata gran

– 1 bouquet garni

– 800 ml d’aigua

– 4 salsitxes

Tan senzill com tallar les pastanagues, la patata a daus, la salsitxa en trossos petitons i abocar-ho tot a la crockpot, amb les llenties, l’aigua i el bouquet garni per sobre. Li tiro sal, pebre negre i mitja culleradeta de pebre vermell. 7 hores a la crockpot a baixa temperatura i ja està!

1

Post navigation

Coca de la Marina
Pastís tricolor de verdures

1 comment

  • McNina09
    febrer 28, 2023

    Tercera vegada que utilitzaré la crocpot, i ara amb les teves indicacions a veure si ho faig bé.
    Gracies per fer receptes en català!

Share your thoughts Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cerca!

Categories

  • Baixa temperatura
  • Begudes
  • Berenars
  • De compres
  • Fotos
  • General
  • Internet
  • Japonès
  • Llibres
  • Pa
  • Per picar
  • Postres
  • Primers
  • Salses
  • Segons
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com