Cuina amb compte
  • Home
  • Arxius mensuals
  • Contacte
  • Restaurants
  • Sobre la web…
Berenars, Postres  /  setembre 27, 2013

Pa de pessic de taronja i cardamom

by SÍLVIA

Pa de pessic de taronja i cardamom
Tremenda combinació!

Ingredients:
-2 ous
-200 g de sucre
-60 g de llet
-60 g de iogurt
-350 g de farina
-1 sobret de llevat
-60 g de mantega
-60 g d’oli d’oliva suau
-1 taronja
-1 culleradeta de cafè de cardamom mòlt

Preparació:
Preescalfem el forn a 180 graus. Batem les clares a punt de neu i després hi afegim els rovells i remenem suaument. Hi afegim el sucre, després el iogurt, la llet, la farina, el llevat, la mantega, l’oli, la pell de la taronja ben ratllada i el suc de la taronja, al final el cardamom i acabem d’amalgar-ho bé.
Ho fiquem al forn fins que quedi cuit i ho podem decorar amb una mica de sucre llustre.
Increïblement bo!

2

Post navigation

Musclos al vapor amb tomàquet i ceba
Bacallà amb espinacs, panses, prunes i pinyons

Share your thoughts Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cerca!

Categories

  • Baixa temperatura
  • Begudes
  • Berenars
  • De compres
  • Fotos
  • General
  • Internet
  • Japonès
  • Llibres
  • Pa
  • Per picar
  • Postres
  • Primers
  • Salses
  • Segons
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com