Recepta americana de diumenge tarda, sofà i pel·li!
Ingredients:
-250 g de xocolata 70% per fondre
-110 g de mantega
-14 galetes Digestive
-100 g d’avellanes
-100 g de nuvolets
Preparació:
Fonem la xocolata amb la mantega al microones. Mentrestant trenquem les galetes a trossos. Un cop la xocolata estigui fosa, hi afegim les avellanes i els núvols i ho barregem tot bé. Col·loquem la barreja en un safata, que haurem forrat amb paper vegetal, i ho estenem bé. Ho deixem refredar a temperatura ambient 3 hores com a mínim, si pot ser tota una nit molt millor, perquè quedi ben agafat. Un cop solidificat, ho traiem de la safata i ho tallem a daus. S’hi pot posar tot el que vulgueu: en lloc d’avellanes, cacauets, ametlles, pistatxos…, i afegir-hi panses, per exemple.