Els pasteis de Betlem d’A casa portuguesa
No fa falta viatjar a Lisboa per tastar uns pasteis de Betlem com Déu mana. Els que fan a A casa portuguesa, a la plaça del Diamant, són dels bons-bons. Crema per enamorar els...
Monthly Archive: març 2021
La botifarra d’ou de la xarcuteria Fàbregas
Un dels mercats de Gràcia, el de l’Abaceria Central, fa un parell d’anys que és provisionalment al passeig de Sant Joan. A la localització de Travessera de Gràcia hi portava des del 1892 (va...
La terrina de peu i morro de La Pubilla
Davant del mercat de la Llibertat, hi ha un dels meus llocs predilectes on fer un bon esmorzar de forquilla. I a més rima i tot: La Pubilla. És una casa de menjars amb...
Les mandonguilles amb sípia de La Viandateca
El local on viu La Viandateca (carrer Milà i Fontanals, 28) queda a mig camí entre el Tibidabo i la Barceloneta. Ideal doncs per cuinar-hi un dels molts mars i muntanya que donen originalitat...
Ultims comentaris al blog