La secció del blog que més actualitzo. Recomanacions de bars, restaurants, pastisseries… sobretot a l’àrea de Barcelona. No són crítiques de locals, sinó que parlo dels que més m’han agradat i que em sembla que valen una visita. A sota teniu un mapa dels locals recomanats per trobar més fàcilment el que busqueu. Sinó, més a baix els teniu llistats per ordre cronològic!
Category: Restaurants
Brasa!! Sants es Crema Vs Lluritu
Les últimes setmanes he aprofitat per visitar un parell de novetats del 2017 en el sempre canviant i bombollístic món dels restaurants a Barcelona. Un és a Gràcia, l’altre a Sants, el primer aposta...
La panxolina
Ara que he baixat molt el ritme d’anar a menjar fora i descobrir bons restaurants (coses de la paternitat recent), és un bon moment per dedicar una entrada a alguns dels locals que més...
Last monkey
Amb l’Stefano vaig treballar uns quants anys: dissenyador i molt del bon cuinar i menjar, era fàcil trobar amb ell temes de conversa amb l’endrapar pel mig. Un bon dia, després d’haver fet un...
Nonna Maria
No tinc gaires oportunitats de recomanar menús de migdia, perquè gairebé mai tinc ocasió d’aventurar-me fora de la feina a l’hora de dinar: sóc Homo Carmanyolis. Sovint senzills, a vegades més elaborats, algun cop...
Restaurants per menjar bé al Lluçanès
A camí entre Osona i el Berguedà hi ha la comarca del Lluçanès, una comarca natural (encara no ho és a nivell administratiu) que val molt la pena visitar. És interessant llegir el text del...
Esmorzar de bastonets: Kai Xuan (Ca’l Joan)
Al Chinatown barceloní que cau a prop de l’estació del Nord hi ha un bon nombre de restaurants dels que ara s’anomenen xinesos-xinesos. Més “autèntics” que els de decoracions de cartró-pedra de tota la...
Ricard Camarena (València)
Tenia moltes ganes de visitar el restaurant del Ricard Camarena a València. N’havia anat llegint moltes coses interessants, especialment pel què fa als caldos com a elements protagonistes de la seva cuina. Té un llibre...
Sant Pau (Ruscalleda)
Finalment he menjat al restaurant de la xef catalana més transcendent. Ho és per aconseguir treure el cap en un món que encara continua massa dominat pels homes, per tenir varis restaurants amb estrella...
Ca l’Amador (Josa de Cadí)
Aquest dissabte vam fer un bon dinar de família a Ca l’Amador, a Josa de Cadí (no gaire lluny del Pedraforca). Vam gaudir i atipar-nos notablement, però el que se’m va quedar gravat va ser el primer plat...
Verdures que demanen protagonisme: Celeri i 4amb5 mujades
Fa unes quantes setmanes que vaig començar una dieta: res gaire radical, una mica de lifting d’hàbits alimentaris per menjar més sa, baixar algun quilet i treure colesterol sobrant. A efectes pràctics no he...
Ultims comentaris al blog