Category: Restaurants

La secció del blog que més actualitzo. Recomanacions de bars, restaurants, pastisseries… sobretot a l’àrea de Barcelona. No són crítiques de locals, sinó que parlo dels que més m’han agradat i que em sembla que valen una visita. A sota teniu un mapa dels locals recomanats per trobar més fàcilment el que busqueu. Sinó, més a baix els teniu llistats per ordre cronològic!

0

La meva forquilla de metall

No soc gaire consumidor de podcasts: diria que l’únic que he anat seguint amb certa assiduïtat és el de La Ruïna, del Tomàs Fuentes & Ignasi Taltavull. He picat més puntualment d’altres, com La...

0

AlKostat

Pujant per una escala antiga de les de pis senyorial de l’Eixample, al costat de l’entrada de la Fàbrica Moritz, arribes a l’Alkimia. Una cuina molt a la vista, i unes quantes taules a...

0

Bardeni

La millor manera d’identificar els teus restaurants preferits és pels cops que hi tornes i pels cops que els recomanes a qui et demana on anar a menjar bé. El Bardeni entra de ple...

0

Brasa!! Sants es Crema Vs Lluritu

Les últimes setmanes he aprofitat per visitar un parell de novetats del 2017 en el sempre canviant i bombollístic món dels restaurants a Barcelona. Un és a Gràcia, l’altre a Sants, el primer aposta...

0

La panxolina

Ara que he baixat molt el ritme d’anar a menjar fora i descobrir bons restaurants (coses de la paternitat recent), és un bon moment per dedicar una entrada a alguns dels locals que més...

0

Last monkey

Amb l’Stefano vaig treballar uns quants anys: dissenyador i molt del bon cuinar i menjar, era fàcil trobar amb ell temes de conversa amb l’endrapar pel mig. Un bon dia, després d’haver fet un...

0

Nonna Maria

No tinc gaires oportunitats de recomanar menús de migdia, perquè gairebé mai tinc ocasió d’aventurar-me fora de la feina a l’hora de dinar: sóc Homo Carmanyolis. Sovint senzills, a vegades més elaborats, algun cop...

4

Restaurants per menjar bé al Lluçanès

A camí entre Osona i el Berguedà hi ha la comarca del Lluçanès, una comarca natural (encara no ho és a nivell administratiu) que val molt la pena visitar.  És interessant llegir el text del...

0

Gelida

Busca tu un restaurant a Barcelona on et facin un bon fricandó. Tot i ser un dels plats emblema de la cuina catalana, en trobaràs però et costarà feina. Tothom s’omple la boca del bon...

0

Ricard Camarena (València)

Tenia moltes ganes de visitar el restaurant del Ricard Camarena a València. N’havia anat llegint moltes coses interessants, especialment pel què fa als caldos com a elements protagonistes de la seva cuina. Té un llibre...

:: Amb compte ::
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.