Toc

imprimeix
Un altre a l’apartat menús de migdia potents a Barcelona. El Toc, un restaurant de decoració elegant situat al carrer Girona 59 de Barcelona (tocant a la cantonada amb Consell de cent) i que entre setmana fan un interessant menú -bé, li diuen plat del dia- a 15 euros. Un parell de primers a escollir, un segon, un postre, vi i aigua (els dos). Aquí no hi ha massa on escollir, o sigui que si no et fa el pes el plat principal malament anem. Hi he anat un parell de cops: al primer hi havia steak tartar i al segon un bonítol amb verduretes (el de la foto de sota). Sort o no, encantat en els dos casos! Els dos dies que hi he anat han repetit els primers ofertats (potser és pel fet d’anar-hi dos divendres, no sé si es deu repetir gaire sovint). Era una elecció entre un gaspatxo de tomàquet i remolatxa (gustós, refrescant, per sucar-hi el bo i cruixent pa que et serveixen) i un “bol d’amanida”. Que per l’enunciat no crida especialment l’atenció, però que portava una combinació molt bona i estiuenca d’herbes, cogombre, pastanaga… i un gust entre amarg i refrescant dominant-la.

“Uoooooo, bonítol és!” Fantàstic el bonítol, poc fet, amb verdures molt al dente i un llit que era unes patates amb una textura molt lleugera que l’acompanyaven a la perfecció. Puntuat amb un oli ben gustós. El segon que vaig pendre el primer dia, l’steak tartar (amb un rovell d’ou coronant-lo per dalt) també estava molt bo. L’únic problema eren les torradetes que l’acompanyaven, que a algú se li va anar la mà amb la sal i vaig estar assedegat tota la tarda!

Aquest segon cop, de postres hi havia un gotet amb suc de poma, dauets de poma i sorbet de poma molt refrescant. El primer dia crec recordar que era alguna cosa semblant però em falla la memòria! A més d’aquest plat del dia, i de la carta, he vist que tenen un menú a 30 euros amb 3 primers, 3 segons i 3 postres per escollir (i aigua, vi i IVA inclós) que fa molt bona pinta. A més també el fan al vespre. S’haurà de provar!

You may also like...

2 Responses

  1. Imma C. escrigué:

    Ara mateix en Pau Arenós acaba de dir el mateix que tu, al Matí de Catràdio. Un menú molt ben treballat. Anírem al TOC.
    Gràcies per explicar-ho.

  2. Roger escrigué:

    De res! Ara fa temps que no vaig de menús de migdia… estic treballant la ruta d’esmorzars de forquilla jejej

Deixa un comentari

Your email address will not be published. Required fields are marked *