:: Amb compte ::

davide 0

Davide Spada, el pastaio dels xefs

Segurament coneixeu la vermuteria del Tano de Barcelona. A la cantonada de Bruniquer amb Joan Blanques, és un bar d’aquells que ha aconseguit aturar el temps i conservar l’essència de fa molts anys. Poques taules,...

Llac 0

Viatge d’una setmana a Finlàndia

Després dels viatges, acostumo a fer textos més detallats que el que faré aquí. En aquest cas la major part del viatge l’hem passada a la caseta d’uns amics a la vora d’un llac, prop de...

The Night of 1

The night of, l’assassinat massa evident

“The Night of” és un pilot que fa uns anys que es mou per l’HBO, des del 2012. Ficció criminal basada en una minisèrie britànica (Criminal Justice), l’havia de protagonitzar Mr. Tony Soprano, un James...

Banksy 0

Un cap de setmana a Londres

De viure-hi mig any (fa temps ja, era jove, estudiant Erasmus, cabellera al vent) em va quedar l’amor incondicional per Londres. Una ciutat que em fa ullets i de la que només em disgusta el clima...

Atala 0

Chef’s table 2, el retorn

Hem ventilat bastant ràpid la nova temporada de Chef’s table. Ens va agradar molt la primera. Aquesta també ha passat molt bé, tot i ser una mica muntanya russa d’interès. 6 capítols, 6 xefs...

Preacher 0

Preacher, Penny Dreadful, Game of Thrones

Lectors del llibre o el còmic indignats per l’adaptació televisiva o cinematogràfica, un parell d’exemples. Els fans del còmic de Preacher que critiquen el canvi profund que es veu a la sèrie. Els de Juego...

Arròs a barques can joan 0

Bons restaurants al Delta de l’Ebre

Aquest últims anys he anat augmentant les meves visites per la zona del Delta de l’Ebre (que era un indret que ja em semblava fenomenal i diferent). Amb una caseta a Riumar com a...

Mouko Tanmen 0

Un viatge gastronòmic al Japó

He tornat al Japó 6 anys després de la primera visita i per aquest cop, a més de veure algunes coses noves respecte al viatge del 2010, em vaig decidir a planificar molt bé la part gastronòmica,...

pubilla 0

Bons esmorzars de forquilla a Barcelona

Tenia unes quantes entrades dedicades als bars on fer bons esmorzars de forquilla i m’he decidit a recopilar-les aquí, en una de sola.  El concepte NO és un equivalent de brunch, que és el que sembla dominar per...