Menjant a València. Arròs.
Un parell de restaurants a destacar a València per quan repeteixi viatge. A més, un gairebé al costat de l’altre, al carrer Neptuno, que està tocant al Port (ara bastant ple de referències a la futura Copa Amèrica.
El primer, l’Estimat. Ambient sorollós, ple de families d’allà fent el seu arrós. De primer, uns chipirons grandiosos i a continuació un arrós a banda amb llagostins. Boníssim: a més amb la vora recremada que li dona el toc cruixent que m’encanta. I allioli d’aquells que arriben fins al vespre. Prenent vi i cafés i sense prendre postres, 25 euros per cap. Quan reserves per telèfon et demanen que diguis ja el tipus d’arròs que prendràs.
El segon (que em va arribar a agradar una punta més i tot) és La Pepica. Un restaurant que es veu que té molta tradició a València i per on hi han passat molts famosos. El clàssic Hemingway i altres de totes les esferes, des de toreros a Charles Chaplin. No desmereix la fama. De primer vem provar un plat típic: l’all i pebre. Que és anguila amb una salsa feta amb… all i pebre. Boníssim. A sota poso una foto. I a continuació una Paella Pepica (preus raonables: aquesta 10.5 eurus la racció) que era un arrós a banda amb tot el marisc pelaet. Perquè no t’hagis de barallar amb els bitxos. A altres llocs se’l coneix com “arrós del senyoret”. Prenent café i bevent aigua aquest cop, 21 euros per cap. Si el tingués per Barcelona, hi aniria sovint…
Més textos de: "Restaurants, Viatges"
3 comentaris
Deixa un comentari
:: Amb compte ::
Ultims textos al blog
- La cuina del Guinardó
- Sant Cugat – La Pubilla (Gràcia). Còrrer i esmorzar de forquilla
- Portlandia: bona mofa de hipsters, indies, gourmets, neohippies…
- Mas Prades (disfrutant de menjar al Delta Vs BCN opportimity week)
- “Hay alternativas”, la crisi des d’una perspectiva diferent
- Les Moles
- NTSF:SD:SUV:: Una sèrie curta paròdiant el gènere d’acció
- Esmorzars de forquilla 2: Michigan, Can Roca, Cal Mingo
- Ui si, la Marató
- Bohemic
Categories
Ultims comentaris al blog
- Roger Compte en Estels del sud, recorrent els Ports de Beseit
- Michael en Estels del sud, recorrent els Ports de Beseit
- Roger Compte en Mas Prades (disfrutant de menjar al Delta Vs BCN opportimity week)
- Marina en Mas Prades (disfrutant de menjar al Delta Vs BCN opportimity week)
- Massitet en Mas Prades (disfrutant de menjar al Delta Vs BCN opportimity week)
Tens tota la raó, fantàstic l’all i pebre de La Pepica. Jo el recomano a tothom que va a València.
Ara, que jo el millor arròs a banda el vaig menjar en un local que hi ha al centre, i que es diu “L’altre Gijón”. Res a veure (de nom) amb la cuina Ché, però increible en paelles.
Felicitacions pel Blog, el miro tot sovint!
Al Palmar també es mengen molt bons arrossos i a Pinedo també. Són dos poblets que estan eixint un poc de València, per l’Albufera.
P:D: Sóc valencià, i eixos llocs són dels millorets
DOncs m’ho apunto per quan torni cap allà…