Category: Restaurants

0

Ca l’Amador (Josa de Cadí)

Aquest dissabte vam fer un bon dinar de família a Ca l’Amador, a Josa de Cadí (no gaire lluny del Pedraforca). Vam gaudir i atipar-nos notablement, però el que se’m va quedar gravat va ser el primer plat...

0

Alkimia

Tinc una especial predilecció pels restaurants que em regalen grans plats construïts des d’una base de cuina catalana. A la fotografia de sobre, uns calamarsons farcits de butifarra negra, amb uns gnochi que si visualment...

2

La Rectoria d’Espinavessa

Espinavessa és un poblet petit i encantador de l’Alt Empordà, a mig camí entre Banyoles i Figueres. Petit al nivell que la wikipedia parla de 58 habitants. Amb aquesta dimensió no t’esperaries trobar un...

0

Bons restaurants al Delta de l’Ebre

Aquest últims anys he anat augmentant les meves visites per la zona del Delta de l’Ebre (que era un indret que ja em semblava fenomenal i diferent). Amb una caseta a Riumar com a...

0

Un viatge gastronòmic al Japó

He tornat al Japó 6 anys després de la primera visita i per aquest cop, a més de veure algunes coses noves respecte al viatge del 2010, em vaig decidir a planificar molt bé la part gastronòmica,...

4

Bons esmorzars de forquilla a Barcelona

Tenia unes quantes entrades dedicades als bars on fer bons esmorzars de forquilla i m’he decidit a recopilar-les aquí, en una de sola.  El concepte NO és un equivalent de brunch, que és el que sembla dominar per...

0

Lo Ponts

Un dels propòsits que em vaig fer per la part de restaurants d’aquest blog és intentar recomanar més restaurants que ofereixin cuina catalana. Tot el què sigui ajudar a restaurants que facin bons fricandós...

0

Berenars de cullereta

Al blog he anat fent vàries recopilacions de llocs on fer un bon esmorzar de forquilla i pensava que en feia falta una variant dolça. Així que m’invento l’expressió “Berenar de cullereta” (pel que diuen...

0

Somiatruites (Igualada)

Em costa fiar-me de les opinions de webs com tripadvisor o yelp (destriar el gra de la palla) i tampoc tinc gaire blogs de restaurants al cap que pugui seguir a cegues. Però si que tinc unes...

0

La Marineta, a Mataró

Acostumo a començar aquestes recomanacions de restaurants que m’han agradat contextualitzant una mica però vull anar directe a un plat. El segon que em vaig demanar jo (de primer vam demanar vàries coses per compartir)....